Pain au potiron

   

                                                                                                   Ingrédients👇

2 tasses de farine tout usage

2 cuillères à café de cannelle

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

1/4 de cuillère à café de levure chimique

1/2 cuillère à café de sel

1 1/2 tasse de sucre

3/4 de tasse d'huile végétale

3 gros œufs

1 cuillère à café d'extrait de vanille

3 tasses de potiron frais râpé

1 tasse de graines de courge grillées

                                    Étapes à suivre👇  

   1.Préchauffez le four à 325 degrés F.

2.Tamisez ensemble la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.

3.Dans un autre bol, mélangez le sucre, l'huile végétale, les œufs et la vanille. Mélangez les deux mélanges et incorporez le potiron et les graines de potiron déchiquetés. Une fois tous les ingrédients incorporés, versez-les dans un moule à pain antiadhésif de 9 x 5 x 3 pouces. Si votre moule n'est pas antiadhésif, enduisez-le de beurre et de farine.

4.Faites cuire au four pendant 1 heure et 15 minutes. À ce stade, un couteau inséré au milieu du pain devrait en ressortir propre. Laissez refroidir pendant 15 minutes et retournez le pain sur une grille. Laissez refroidir complètement. Pour les muffins, la température doit également être de 325 degrés F., mais la cuisson doit durer 30 minutes.😋😍